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正山小种是什么茶(正山小种的茶叶类型是什么)

2023-04-10 10:15:44 发布人:龙鑫 阅读( 8612)

正山小种是什么茶(正山小种的茶叶类型是什么),正山小种是福建武夷山桐木村的特色茶叶,茶性温和且茶汤金黄明亮,那么正山小种的茶叶类型是什么呢?下面小编就为大家带来正山小种是什么茶的详细解答。

正山小种是什么茶(正山小种的茶叶类型是什么),正山小种是福建武夷山桐木村的特色茶叶,茶性温和且茶汤金黄明亮,那么正山小种的茶叶类型是什么呢?下面小编就为大家带来正山小种是什么茶的详细解答。

正山小种是什么茶(正山小种的茶叶类型是什么)

正山小种是什么茶

正山小种属于红茶的一种,是出产于福建省武夷山市桐木地区的一种茶叶,也是世界上所有红茶的鼻祖,茶汤品饮起来滋味醇柔、入口爽滑、松烟香充斥唇齿之间、甘甜味明显,口感类似于桂圆汤。因此正山小种素有“松烟香、桂圆汤”之称。

正山小种的茶叶类型是什么

正山小种从焙火方面来看属于红茶。而且它还是红茶中比较有名,品质也很好的一种,有着乌黑亮丽的外表,泡出来的茶汤金黄诱人,香气浓郁,口感极佳,产自我国著名产茶地武夷山一带。

正山小种是红茶中的一种。正山小种有着一种很奇特的茶香,似松香,似桂圆,而且它的发酵程度比较高,属于全发酵,所以导致了它的香气更加浓郁,沁人心扉,泡出来的茶非常诱人可口,而且色泽温润,茶汤像黄金一样,口感非常纯正。

正山小种的起源

在明朝初期,朱元璋为了减轻老百姓的负担,顺便发展经济,因此就让人们从原本的团茶改成散茶进贡,这个时候因为武夷山茶很难做成散茶,因此走慢慢走入了低谷时期。而到了明朝中后期,一次偶然的机会,有几位茶农发现自己采摘的茶青因为没来得及腌制,因此开始发酵了,为了免受更多的损失,他们就把这些茶叶烘干以后,拿到集市上面贩卖,想不到却非常受茶客的喜欢,到了清朝中期,这一种茶叶更是成为了重要的出口商品,在鸦片战争时期,正山小种对贸易的顺差也起到了很多贡献。

以上就是关于正山小种是什么茶的全部内容,正山小种属于红茶的一种,也被称作红茶鼻祖,是我国十大名茶之一,出产自福建省武夷山市桐木地区,也只有这里出产的红茶能被叫做正山小种。

          
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