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白兰地是属于什么酒(白兰地是多少度的酒)

2023-03-30 14:40:00 发布人:龙鑫 阅读( 8952)

白兰地是属于什么酒(白兰地是多少度的酒),白葡萄酒是一种酒精浓度较高的烈酒,也是一种由葡萄酿造而成的酒水,在世界各国都受到了爱酒人士的欢迎,那么白兰地是多少度的酒呢?下面小编就为大家带来白兰地是属于什么酒的详细解答。

白兰地是属于什么酒(白兰地是多少度的酒),白葡萄酒是一种酒精浓度较高的烈酒,也是一种由葡萄酿造而成的酒水,在世界各国都受到了爱酒人士的欢迎,那么白兰地是多少度的酒呢?下面小编就为大家带来白兰地是属于什么酒的详细解答。

白兰地是属于什么酒(白兰地是多少度的酒)

白兰地是属于什么酒

白兰地是一种高度数酒精的蒸馏酒,其名字的由来,是荷兰语中用来形容烧制过的酒的词汇,白兰地一般是由葡萄、苹果、樱桃等水果进行酿造得到的,成品的白兰地酒精度数在40-43度之间,全世界生产白兰地的地区有很多,但却以法国的干邑白兰地最为出名,而且也只有干邑地区生产的白兰地才能被叫做干邑。

白兰地是多少度的酒

白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。广义上讲,是指以水果原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成的酒。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,也就是通常讲的白兰地。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

以上就是关于白兰地是属于什么酒的全部内容,白兰地是一种利用水果酿造而成的高酒精浓度蒸馏酒,被世人称为“葡萄酒的灵魂”。

          
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