从“酱香拿铁”到“酒心巧克力” 提振消费何以“看见未来”？

一连串跨界牵手，让“不务正业”的茅台、蒙牛、瑞幸们火出圈，而这种贴近年轻消费者的做法，也让这些跨界探索企业收获一时的成功。

“酱香拿铁”余温犹在，酒心巧克力又掀起了新一轮热议。

近日，据德芙天猫官方旗舰店消息，茅台德芙联名酒心巧克力将于9月16日，目前线上线下部分购买渠道已经开启预售。

实际上，早在去年茅台便开始尝试跨界，起初是与蒙牛联名出品“茅台冰淇淋”，全年累计销售近1000万杯；而今年9月初，再度牵手瑞幸咖啡推出“酱香拿铁”，上市首日便取得了超1亿元的销售额……

一连串跨界牵手，让“不务正业”的茅台、蒙牛、瑞幸们火出圈，而这种贴近年轻消费者的做法，也让这些跨界探索企业收获一时的成功。

近两年来，消费品牌联名、跨界、IP打造早已成为商业市场的惯用方法，其中，新茶饮品牌喜茶就曾与周大福联名推出“一大桶黄金桃”等联名饮品；奈雪的茶与动漫IP“魔卡少女樱”推出跨界联名款——霸气车厘子系列，相关周边备受消费者热捧。

除此之外，一众奢侈品牌诸如路易威登、罗意威、芬迪等接连加入跨界大军：路易威登在上海联合三家咖啡店打造“路易威登限时书店”；罗意威与千与千寻限时联名；芬迪亦曾与喜茶推出活动……

对零售消费品牌而言，在经济周期下行与居民消费意愿下降的大趋势下，通过联名、跨界与IP打造等方式，短期能够提振业绩，从中长期角度来看，能够更加贴近年轻消费者，培育未来客户对品牌的认同感。

实际上，三年疫情洗礼之后，2023年中国商业地产已进入全面复苏阶段，在提振消费、释放内需的大基调下，零售消费品牌、购物中心等，不断在首店引入、孵化以及热度IP跨界联动方面发力，掀起了“吸睛又吸金”的热潮，消费新趋势层出不穷。

多重措施提振之下，中国商业地产新一轮增长契机已然显现。

今年前六月，社会消费品零售总额录得227587.6亿元，相比去年同期增长8.2%，处于持续升温的状态。此外，根据第三方数据显示，半年全国百家重点大型零售企业零售额实现累计增长11.8%。

除零售以外，文旅产业复苏势头也非常强劲，越来越多企业在场景营造、内容营销方面展现巧思，今年暑期国内旅游人数达18.39亿人次，实现国内旅游收入1.21万亿元，旅游热度显著高于2019年同期。

市场热度持续回升的同时，政策端亦不断为商业地产助力。

今年3月24日，证监会发布《关于进一步推进基础设施领域不动产投资信托基金常态化发行相关工作的通知》，同日，国家发改委披露《关于规范高效做好基础设施领域不动产投资信托基金项目申报推荐工作的通知》。

《通知》提出，优先支持百货商场、购物中心、农贸市场等城乡商业网点项目，保障基本民生的社区商业项目发行基础设施REITs。

这也意味着，继物流地产、产业地产、保障性租赁住房之后，商业地产也被纳入公募REITs的范畴。

公募REITs试点拓展至商业不动产领域，无疑为打通商业地产“投融建管退”全链条提供了重要的支撑，进一步盘活存量资产。政策出台不久，万科、百联、天虹、合生创展等纷纷宣布试水公募REITs。

商业地产发展势头不断向好，叠加REITs基础资产扩容的政策利好，越来越多资金回流至实体经济，市场一片欣欣向荣。

简而言之，从2023年的情况来看，在消费恢复契机下，商业地产需求端逐步企稳回升，业绩不断修复；而在公募REITs试点和落地之下，不动产金融将助力商业地产实现更高质量的发展。

拉长时间线来看，当下我国城镇化进程还未完成，消费升级的需求还在持续，城市本身就尚存红利可供挖掘，商业地产就一定还大有可为。

如此看来，商业地产，拥有一个看见的当下和一个值得预测的未来。

那么，商业地产运营商们如何把握当下，看见未来？不动产基金、新零售、消费品牌等又该如何形成合力，预见未来？11月2-3日，由观点机构主办的2023观点商业年会将继续在上海隆重召开。

大会将全面涉及商业运营、不动产基金、资本运作、资产投管、资产管理、存量改造、消费基础设施REITs、并购、新零售、消费品牌等热点话题，现场将汇聚投资商、发展商、运营商、零售商、品牌商、金融机构、专家学者以及政府协会领导等高层精英，以演讲、对话、交流的形式，共同探讨未来可持续的商业模式、寻找更多有价值的商业逻辑。