每天吃一个海参好吗（海参能每日食用吗）

每天吃一个海参好吗（海参能每日食用吗），海参是一种常见的补品，虽然价格稍显昂贵，但依旧抵挡不住人们对其的喜爱，而中医理论中对于补品向来都是讲究适量的，那么海参能每日食用吗？

海参能每日食用吗

可每日食用一只海参，每日一只，忌食过多，不然易造成火上浇油，且营养过剩无法吸收，还可造成肠胃不适，造成肥胖等。一些病患或体弱多病者，为了养生，一日三餐会多吃一些海参，认为其效果会更明显。实际上，这种营养素已经浪费，如果肝、肾功能不好的人不提倡多吃海参，会加重肝脏负担。

每天吃一个海参好吗

每天食用一个海参是比较好的，既能够保证高品质的营养摄入，又不会导致摄入的量过多，而造成营养的浪费。海参的营养价值很高，含有丰富的营养物质，其富含蛋白质、矿物质、维生素等等，并且其脂肪和胆固醇含量都比较低，每天食用一个海参可以起到增强人体免疫力的功效。并且海参还能够补肾补血，增强人体的造血功能，对于需要进补的人群来说，一天一个海参是比较合适的食用量。

海参怎么吃最有营养海参可以做成海参粥、海参蛋汤、蘸料、冷海参、海参清汤等最有营养。

1、海参粥：作为早餐，海参可以切成粥。在做海参粥之前先煮好米粥，然后把切碎的海参放入粥中。同时，加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再煮5分钟，然后从锅里出来。海参粥保留了海参的营养，加姜丝有暖胃的作用。这种吃法更适合经常吃海参的老年人。不仅能很好地吸收营养，而且口感柔软，不会伤害胃。

2、海参蛋汤：将海参和少量木耳切成块，放入搅拌过的鸡蛋中蒸成蛋汤，非常适合儿童。

3、蘸料：每天早上吃一根海参，可以蘸蜂蜜、糖或生抽，味道好，也可以在牛奶中食用，具有强身健体的功效。

4、冷海参：将煮熟的海参用冷水彻底洗净，切成薄片或丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和芫荽，拌匀。

5、海参清汤：将浸泡过的海参整条或切成段放入锅中煮沸，然后根据个人口味调整。

海参怎么泡发

泡发干海参的时候，需要在无油的环境下进行操作，所以先准备一个干净无油并且有盖子的容器，再把手洗干净。

先在容器中倒入适量清水，把海参表面的灰尘清洗干净。注意洗海参的时候动作要轻一些，不要把海参表面的刺搓掉了。然后倒入纯净水没过海参两至三节手指。盖上盖子后放入冰箱冷藏室内浸泡12小时。

此时海参已经泡开一点了，将容器内的水倒掉，然后倒入新的纯净水，放入冰箱继续冷藏12小时。经过24小时的浸泡，海参表面已经有些发软了，用剪刀将海参腹部有口儿的地方剪开，把海参顶端的牙状物清理干净后再清洗干净。

然后在锅中烧适量开水，放入处理干净的海参，再用中小火继续煮30分钟左右。海参煮好后自然放凉，然后倒入纯净水没过海参，盖上盖子后放入冰箱冷藏室内继续浸泡48小时，中间每隔12小时左右换一次水，这样我们的干海参就泡发好了。

总结：

每天吃一个海参好吗，每天食用一个海参是比较好的，既能够保证高品质的营养摄入，又不会导致摄入的量过多，而造成营养的浪费。