紫叶李的果子能吃吗（紫叶李的果子是可食用的吗）

紫叶李的果子能吃吗（紫叶李的果子是可食用的吗），紫叶李作为一种比较常见的植物，其果实成熟后硕大紫红，很多人都觉得是可以食用的，但又害怕有毒性，那么紫叶李的果子是可食用的吗？

紫叶李的果子是可食用的吗

紫叶李在植物学中属于蔷薇科李属樱桃李的一个变型，其学名为Prunus cerasifera Ehrh. f.atropurpurea（Jacq.）Rehd.。外形特点是落叶小乔木，生长季节叶片紫色，4月前后开花，花朵浅粉红色，七月前后果实成熟，果实圆球形，直径2公分左右，暗酒红色。

客观的讲，紫叶李本身就是一种木本植物，与果树李有亲缘关系，也是正常展叶、开花、结果的，只是人们选择栽培的地方不同而已。根据有关测定，紫叶李果实主要含有水分、糖类、维生素、黄酮类、花色素类、香豆素类、槲皮素、新木质素类、胡萝卜苷等成分，从这些物质看，食用紫叶李果实是可以的，没有毒性物质，但营养成分不高，对人体益处不多。再者，未成熟的果实有涩酸味道，口感不好，到七月后成熟的果实味道酸甜，汁液不多，食用是没问题的。

紫叶李的果子能吃吗

紫叶李结的果是能吃的。紫叶李结的果果实是比较小的，完全成熟后果子口感的酸酸甜甜的。如果是自己家种植的，是可以放心食用的，而如果是路边种植的，吃之前一定要确认好是否喷洒过农药。

紫叶李属于果树还是灌木

紫叶李属于灌木或者小乔木，它喜好生长在阳光充足，温暖湿润的环境里，是一种耐水湿的植物。紫叶李种植的土壤需要肥沃、深厚、排水良好，而且土壤所富含的物质是黏质中性、酸性的，比如沙砾土就是种植紫叶李的好土壤。

紫叶李的果子几月成熟

紫叶李的果实通常是在8月前后成熟，结出的果实比较少，从外形上看就像圆形的小果子。果实要颜色是紫红色的，是可以食用的。食用要等到完全成熟后才行，这样吃起来味道才会更好。若是没有熟透，酸味比较浓，甚至会涩口，口感不好。注意，食用时还要清洗干净，尤其是在路旁栽培的。

总结：

紫叶李的果子能吃吗，紫叶李结的果是能吃的食用要等到完全成熟后才行，这样吃起来味道才会更好。若是没有熟透，酸味比较浓，甚至会涩口，口感不好。注意，食用时还要清洗干净，尤其是在路旁栽培的。